Pausenbrote für Kinder: Kraftbrot

Vollkornbrot gibt Kraft: ein gesunde Rezept für leckere Pausenbrote! Geben Sie Ihrem Kind ein herzhaft belegtes Vollkornbrot mit in die Schule als gesunde Zwischenmahlzeit.

Das brauchen Sie für ein belegtes Brot:

2 Scheiben Vollkornbrot
Etwas Butter oder Margarine
Rohen Schinken
Rote Paprika
Blattsalat

So geht’s:

Salatblätter und Paprika waschen. Paprika entkernen und in Ringe scheiden.
Brotscheiben dünn mit Butter oder Margarine bestreichen.
Gebuttert Brotscheibe mit Salat, Schinken und Paprikaringen belegen.
Mit der anderen Brotscheibe zuklappen.

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Tipp: Das Sandwich wird würziger, wenn Sie Zwiebelringe mit dazugeben. Statt Schinken können Sie natürlich auch Käse verwenden.

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